Проработка блюд на базе нашего шоу-рума или с выездом на ваш объект.
Проектирование столовой Проектирование столовой Технологический проект столовой
Услуги Сервис Проектирование Мастер-классы Такелажные работы Экспорт товаров Барные стойки Автоматизация Дизайн услуги
Модульные конструкции собираются на заводе, что позволяет значительно сократить время строительства на месте. Установка столовой может занять всего несколько дней.
Доставка готового блюда из пищеблока должна быть организована так, чтобы оно сохранило свои температурные и качественные показатели. Достичь этой цели под силу только профессиональным технологам-проектировщикам.
И, в-третьих, нынешние столовые успешно проапрегрейдились за последнюю пятилетку и теперь больше похожи на демократичные кафе с простыми блюдами и напитками, невысокими ценами, неприхотливым дизайном и удобной линией раздачи.
На собственном производстве «Ависта Модуль Инжиниринг» были выполнены все модульные и металлические конструкции, которые мы доставили автомобильным транспортом до места возведения объекта.
Они работают на ограниченную аудиторию и обладают своей спецификой в плане организации рабочих процессов. Наша компания обладает достаточным опытом оборудования пищеблоков в школах, детских садах, больницах, перинатальных центрах.
При проектировании столовых общественного питания и пищеблоков речь чаще идет об учебных учреждениях, больницах, вокзалах или предприятиях, где столовые уже рассчитаны на определенное число посетителей, причем часть из них относят к категории уязвимых (дети, больные).
Оборудуются осветительными лампами и защитными панелями, которые ограждают read more продукты от посетителей. Подходят для школьных столовых, институтов.
Мобильные столовые (пункты приема пищи) на базе блок-контенеров, доказав свою высокую функциональность, практичность в эксплуатации, низкую стоиомость реализации проекта, наиболее актуальны на строительных площадках, промышленных предприятиях, вахтовых городках и прочих подобных отраслей.
На месте мы не только смонтировали столовую, но и укомплектовали её всей необходимой кухонной мебелью и оборудованием «под ключ».
Линия раздачи, состоящая из основных модулей: прилавок для приборов,
Устройство состоит из модулей для инвентаря, холодных и горячих блюд. Также они комплектуются специальными рельсами для перемещения подносов, что позволяет обслуживать большой поток клиентов. В нашем ассортименте представлено большое количество вариантов модулей, мармитов, прилавков и витрин для линий раздачи разной ценовой категории от российских и иностранных заводов-производителей. Основные из них: